MISE EN MARCHÉ
de notre nouvelle cuvée

Château Suduiraut Vieilles Vignes
Grand Vin Blanc Sec 2020

Créé à partir du millésime 2020, ce nouveau vin est issu de vieilles vignes d'environ 45 ans, situées sur notre prestigieux terroir de Premier Cru Classé de Sauternes.

 
Ce vin est élaboré à partir d'une sélection précise de parcelles de sémillon et sauvignon blanc, spécifiquement identifiées pour révéler toute l'élégance et la concentration de ces deux cépages. Il reflète ainsi parfaitement la force de notre terroir.

 
Pour en savoir plus :

https://discover-chateau-suduiraut-grand-vin-blanc-sec-2020.suduiraut.com/

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Une équipe

Passionnée


L'amour du vignoble


Très attachée au domaine, l'équipe du Château Suduiraut travaille avec exigence, persévérance et constance. 


Amoureuse de ce vignoble planté et soigné sans relâche, soucieuse de s'adapter aux humeurs de la terre et du ciel, elle regarde croître les vignes, dans l'espoir d'une généreuse et exceptionnelle récolte.


L'artisan au chai


Au chai, le pressurage est long et délicat pour extraire les jus les plus riches, avant une vinification et un lent élevage dans des barriques de chêne, où le précieux liquide restera 18 à 24 mois. La maîtrise parfaite des fermentations, barrique par barrique, assure une préservation optimale des arômes issus des baies botrytisées.


S'ensuit une sélection drastique des différents lots, au moment de l'assemblage, afin de ne produire que le meilleur. Les années où la récolte n'atteint pas la qualité attendue, aucun Grand Vin n'est mis en bouteille.